VERMUT DIMONI ALBÍ

Escriu una resenya

Dimoni és un vermut que neix a Mallorca però que assenta les seves arrels en la tradició d'una família de bodeguers de Múrcia.

11,80 €

Impostos inclosos

Dimoni neix amb una fórmula secreta en tots els sentits i una desimboltura que l'ha portat a estar ja present en els gastro bars i restaurants amb més ganes de arracar somriures als seus clients. El seu sabor és inconfusible, a l'igual que el disseny de la seva ampolla. És un vermut negre de gran qualitat que es comercialitza des de Mallorca i que és ideal per acompanyar aperitius i entrants.

El procés de fermentació alcohòlica es realitza de forma tradicional però quan la fermentació arriba a 15º d'alcohol procedim a aturar la fermentació per preservar els sucres naturals que conté el raïm. Després de la fermentació el vermouth obtingut es filtra i es deixa macerar juntament amb plantes aromàtiques, arrels i flors en bótes de roure francès de 700 litres durant un mes.

Referència 8437003651274