.

Filtres actius

  • Variedad: Giró Blanc
  • Características:: Biodinámica
  • Características:: Sin Clarificar
  • D.O. Illes: VT Mallorca
18,50 €

Selva Vins és el projecte personal del veterà viticultor mallorquí Carlos Rodríguez Furthmann. Petit celler ubicat a la Serra Nord Mallorquina amb elaboracions molt artesanals, amb la mínima manipulació possible als vins i prioritzant les varietats autòctones.

Selva Vins va ser el primer celler de les illes a treure al mercat vins naturals i de mínima intervenció amb varietats autòctones, com el primer ancestral (pet-nat) illenc, el primer claret, ús de bótes de castanyer, o monovarietals de raïms autòctons amb fermentació espontània, entre altres elaboracions noves en aquell moment a la seva terra natal.

Vi Natural.

Vi blanc natural que mostra la part fresca, cítrica i salina de l’illa de Mallorca.