.
Filtres actius
És un vi d'autor, elaborat com es feia abans, sense receptes, sense fórmules, només passió i emoció, atrevint-se a portar l'enologia a el límit on avui només arriben els artesans per aconseguir la màxima expressió
Vi Natural amb criança 100% Bobal.
El seu propi nom ens explica el projecte, ja que P.F són les sigles de "Peu Franco" (ceps plantats sense portaempelt, des de l'arrel fins les sarments) ia més són les sigles de "Ponce Familiar" i de "Pre Filoxérico".
És un vi d'autor, elaborat com es feia abans, amb passió i emoció, atrevint-se a portar l'enologia a el límit on avui només arriben els artesans, allà on es troba la màxima expressió.
Un vi Natural 100% Bobal fàcil de beure ple de mineralitat. Un negre que busca mostrar el potencial de la varietat sense maquillatges. Excel·lent relació qualitat-preu-plaer per iniciar-se en la Manchuela.
𝟐𝐧 𝐦𝐢𝐥𝐥𝐨𝐫 𝐯𝐢 𝐝𝐞𝐥 𝐦𝐨́𝐧 𝐝𝐞 𝐦𝐞𝐧𝐲𝐬 𝐝𝐞 𝟏𝟎€ (Wine Searcher)
El millor vi de la casa que ha rebut el nom de la família perquè és el que representa millor la recerca de Juan Antonio Ponce. És un luxe per a qui el beu perquè segons Luis Gutiérrez “aquest ha de ser el vi més elegant mai elaborat per Ponce i possiblement el Bobal més elegant... del món?”.
Producció 3.600 botelles.
Vi natural.
Parker 98 punts.