.
Evòdia significa perfum. Aquest vi és una perfecta representació de les garnatxes que han crescut històricament a Aragó, amb els seus propis clons i sabors. El paisatge on Evòdia neix és molt especial per la seva altitud i pels seus vessants, oferint un vi de gran puresa i frescor.
En el top 10 dels vins més venuts a USA.
Una de les garnatxes més populars d'Àsia després de la seva aparició en un dels còmic manga més venuts del món.
Robert Parker va apuntar a The wine Advocate que és probablement el vi amb la millor relació qualitat / preu del món.
Vi Natural elaborat amb Tempranillo.
És un vi amb molta aportació de records de fruita vermella i negra al nas. Sucós i afruitat en boca, amb tocs especiats i balsàmics al retrogust.
Producció 25.000 botelles
La combinació de garnatxa i gracià és poc comú a Rioja i converteix aquest vi en un negre singular.
Parlem de l'essència del que és un vi mediterrani en si: tocs de fruita, molt color, un toc de fusta i una tremenda versatilitat per quedar bé gairebé amb tot. Compra'l !, a aquest preu és una ganga. 91/100 Peñin.
Els vins del celler tenen l'objectiu de complir amb la filosofia de vida; apostant per deixar portar pel ritme natural de les coses, assaborint cada pas i cada etapa, respectant l'evolució natural dels cultius, els vins, del procés que comporta l'elaboració d'un aliment tan preuat com és el vi.
De color cirera intens, i tons granats, en nas destaca la seva fruita madura i torrats cremosos de roure. Ric en boca, amb molta fruita i un final sedós i llarg.
Aquest vi es forja al cep i és el reflex del terra, el clima, la varietat i el cultiu d'una família.
Premio Especial Laffort al Mejor Ecovino Sin Sulfitos Añadidos.
Elaboració natural.
La seva identitat: “Cuidem el raïm, elaborant VINS DE MÍNIMA INTERVENCIÓ, evitant processos agressius, per mantenir intacta la identitat aromàtica del nostre raïm.
Un vi Natural 100% Bobal fàcil de beure ple de mineralitat. Un negre que busca mostrar el potencial de la varietat sense maquillatges. Excel·lent relació qualitat-preu-plaer per iniciar-se en la Manchuela.
𝟐𝐧 𝐦𝐢𝐥𝐥𝐨𝐫 𝐯𝐢 𝐝𝐞𝐥 𝐦𝐨́𝐧 𝐝𝐞 𝐦𝐞𝐧𝐲𝐬 𝐝𝐞 𝟏𝟎€ (Wine Searcher)