.
Vi amb caràcter mediterrani, entrada llaminera amb acidesa equilibrada. Refrescant, final sec i molt rodó.
Negre monovarietal de Pinot Noir amb 12 mesos de criança en bótes de roure francès i posteriorment criança en botella.
Un vi noble com el cep de què procedeix i que amb el pas del temps va suavitzant els seus potents tanins i va guanyant en harmonia i bouquet.
Vi equilibrat i molt fruitós. Retronasal molt personal, amb notes de fruita i agradables records de terra humida.
Oli d'oliva de categoría superior obtingut directament d'olives i només mitjançant procediments mecánics.
Fora d'estoc
Ampli en boca, equilibrat i amb una astringència que es va suavitzant.
Fora d'estoc