.
Concentrat i madur en el seu pas per boca, amb una acidesa viva i un final especiat.
vi natural, vinya orgànica, utilitza llevats autòctons i mai realitza cap correcció.
Ens omple la boca d’una manera molt agradable i intensa alhora.
Vi Natural, sense filtració ni clarificació.
Vi Natural amb criança 100% Bobal.
El seu propi nom ens explica el projecte, ja que P.F són les sigles de "Peu Franco" (ceps plantats sense portaempelt, des de l'arrel fins les sarments) ia més són les sigles de "Ponce Familiar" i de "Pre Filoxérico".
Un vi de parcel·la amb notes d'herbes aromàtiques al nas i molta mineralitat en boca.
Vi de mínima intervenció.
Vi negre afruitat, amb una agradable estructura tànnica i fins tons cirera.
Producció 3.510 botelles.
Premio Vinari al millor vi català del 2022.
Premio Vinari - Gran Or al millor vi Negre amb Criança.
TOTAL PRODUCCIÓ: 3.500 botellas (75 cl)
Entrada suau, pas equilibrat i carnós amb tanins suaus i un bon postgust.
Un vi del celler 4 Kilos.
Producció molt limitada.