LES SORTS VINYES VELLES 2020

Escriu una resenya

Un vi elegant i personal, d´alta expressió, amb molt bones crítiques i alta progressió. No en va és el “germà gran” de la reconeguda gamma “Les Sorts”. Un vi per al qual el jove enòleg Ricard Rofes ha sabut escollir els millors raïms de les vinyes més grans d'aquest celler de llarga tradició cooperativa per garantir, any rere any, un vi negre de gran qualitat.

Medalla Gran Or Concurs Mundial de Brussel·les 2025.

20,80 €

Impostos inclosos

Varietats: 95% Carinyena, 5% Garnatxa negra

Verema: Raïms seleccionats de les nostres vinyes velles de Carinyena i Garnatxa. Recollits en caixes de 15kg.

Elaboració: Fermentació tradicional. Fermentació malolàctica en bótes. Clarificat amb producte vegetal, filtrat suau.

Criança: Envelliment durant 17 mesos en bótes de roure francès i, posteriorment, envellit durant 12 mesos en ampolla.

Color cirera picota amb tons violacis. Aroma complexa, confitura de fruits vermells i negres. A la copa podem notar una gran varietat de matisos: pebre negre, clau, cacau, sotabosc mediterrani. L'entrada a la boca és càlida. Es presenten els tanins ben madurs. Postgust llarg i agradable. Rodó.

Marca MONTSANT

Referència 8437002456016